Максим Лавров размышлял о том, как пища всегда сопровождала человечество. Она манит, дает новые идеи, вызывает восторг или неприятие. Но раз люди не способны обойтись без питания, тот, кто готовит еду, получает огромную власть. С такими мыслями он направлялся в престижный столичный ресторан – осуществить свою цель и стать там поваром.
Ему удалось получить место, однако реальность оказалась горькой. Шефом заведения был Виктор Баринов, известная фигура в мире высокой кухни, умеющий удовлетворять запросы избалованных гостей. Но за блестящим фасадом скрывалась иная сторона – постоянное пьянство, увлечение рисковыми играми и скверный нрав. В ярости Баринов превращался в монстра, а его кутежи не знали границ.
Виктория Гончарова, арт-директор, производила впечатление холодной и расчетливой карьеристки. Несмотря на это, Макс провел с ней ночь перед своим первым рабочим днем. А весь кухонный коллектив с нетерпением ожидал, когда новичок ошибется, чтобы насладиться его провалом.